elmorzsol
B2
مجاری
shorten
فعل
B2
2
shorten
C2
الگوی کاربرد:
elmorzsol vmit vmiben vagy vmivel (pl. vajat a lisztben)
هنوز نمونههای دوزبانهای در دسترس نیست.
معنی
Add fat to make pastry tender
موضوعها
cooking
|baking
|pastry
|fat
|texture
|food_drink
تعریف
In cooking, especially baking, to mix fat into dough or pastry so that gluten development is limited and the final product is more crumbly and tender.
دستور زبان
هنوز جزئیات دستوری در دسترس نیست.
عبارتها
هنوز عبارتی به این مدخل مرتبط نشده است.