elmorzsol
B2
헝가리어
shorten
동사
B2
2
shorten
C2
사용 패턴：
elmorzsol vmit vmiben vagy vmivel (pl. vajat a lisztben)
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뜻
Add fat to make pastry tender
주제
cooking
|baking
|pastry
|fat
|texture
|food_drink
정의
In cooking, especially baking, to mix fat into dough or pastry so that gluten development is limited and the final product is more crumbly and tender.
문법
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표현
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