elmorzsol
B2
المجرية
shorten
فعل
B2
2
shorten
C2
نمط الاستخدام:
elmorzsol vmit vmiben vagy vmivel (pl. vajat a lisztben)
لا تتوفر أزواج أمثلة بعد.
المعنى
Add fat to make pastry tender
الموضوعات
cooking
|baking
|pastry
|fat
|texture
|food_drink
التعريف
In cooking, especially baking, to mix fat into dough or pastry so that gluten development is limited and the final product is more crumbly and tender.
القواعد
لا تتوفر تفاصيل نحوية بعد.
التعبيرات
لا توجد تعبيرات مرتبطة بهذا المدخل بعد.