elmorzsol
B2
Ungerska
shorten
VERB
B2
2
shorten
C2
Användningsmönster:
elmorzsol vmit vmiben vagy vmivel (pl. vajat a lisztben)
Inga exempelpar ännu.
Betydelse
Add fat to make pastry tender
Teman
cooking
|baking
|pastry
|fat
|texture
|food_drink
Definition
In cooking, especially baking, to mix fat into dough or pastry so that gluten development is limited and the final product is more crumbly and tender.
Grammatik
Inga grammatikdetaljer ännu.
Uttryck
Det finns inga uttryck kopplade till det här uppslagsordet än.