Worum geht es?

Ein Mann kocht am Abend ein ganzes Menü. Schritt für Schritt erzählt er, was er tut: Hände waschen, Gemüse schneiden, Suppe rühren, Hähnchen braten, Soße probieren, Teller hinstellen. Am Ende lädt er jemanden ein: Kommst du auch vorbei? Dann heißt es: Guten Appetit!

Nützliche Wörter

  • Küchengeräte: das Schneidebrett, das Messer, die Schüssel, der Topf, die Pfanne, der Pfannenwender, der Herd, der Ofen, der Teller
  • Lebensmittel: die Zwiebel, die Karotte, das Hähnchen, der Käse, der Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz, der Pfeffer, der Zucker, die Soße, die Suppe
  • Kochverben: schneiden, kochen, rühren, mischen, backen, braten, wenden, reiben, pressen, probieren, servieren

Ausdrücke

  • Der Abend bricht herein. – Es wird Abend.
  • eine Prise Salz – ein ganz kleines bisschen Salz
  • Es ist an der Zeit. – Jetzt ist der richtige Moment.
  • das Heft in der Hand haben – die Kontrolle haben, bestimmen
  • über den Tellerrand schauen – offen für Neues sein, mehr sehen als das Gewohnte
  • Das Essen ist serviert. / Guten Appetit! – typische Sätze beim Essen

Grammatik

  • Präsens, 1. Person: ich gehe, ich wasche, ich nehme, ich schneide, ich brate – ideal zum Üben regelmäßiger und unregelmäßiger Verben.
  • Trennbare Verben: anschalten → Ich schalte den Herd an, aufkochen → Ich koche Wasser auf, vorbeikommen → Kommst du vorbei?, herumrühren → rühr es herum. Das Präfix steht am Satzende.
  • Wechselpräpositionen: Ich gehe in die Küche (wohin? Akkusativ) – Wir kochen in der Küche (wo? Dativ). Ebenso: Ich lege es auf den Tisch, Ich stelle die Teller in eine Reihe.
  • Imperativ (du): Misch es! Rühr es herum!

Achtung: Dichterische Freiheiten

  • „leg es“ und „Reih'“ sind gekürzt für Rhythmus und Reim. Korrekt geschrieben: lege es (gesprochen ist leg aber normal) und in eine Reihe.
  • „der Dampf, der steigt empor“ wiederholt das Subjekt, und empor ist sehr gehoben. Im Alltag sagt man: Der Dampf steigt auf.
  • „das Heft fest in der Hand“ ist die Redewendung das Heft in der Hand haben, hier mit fest erweitert.
  • „mit ganz viel Humor“ und „das ist gar nicht dumm“ stehen vor allem wegen des Reims da.
  • „Menü“ reimt sich nur ungefähr auf „dazu“.