akasztva érlelt
C1
Угорська
hung
C1
TECHNICAL
1
hung
C1
Модель уживання:
akasztva érlelt hús/marha/vad
Поки що немає пар прикладів.
Значення
meat aged by hanging
Теми
food
|meat
|aging
|butchery
|cooking
|beef
|food_drink
Визначення
Describes meat, especially beef or game, that has been left hanging in controlled conditions for a period of time to improve its flavor and tenderness.
Граматика
Поки що немає граматичних відомостей.
Вирази
Для цієї словникової статті ще немає пов’язаних виразів.