노래 내용
우아한 크루너(crooner) 스타일의 가수가 부엌에 들어가 풀코스 저녁 식사를 준비합니다. 손을 씻고, 채소를 썰고, 수프를 만들고, 닭고기를 튀기고, 치즈를 갈고, 소스를 맛보고, 식탁을 차립니다. 마지막에는 친구들이 도착하고 저녁 식사가 차려집니다. 순서대로 부르는 노래 레시피와 같습니다.
유용한 어휘
조리 도구와 장소
- la tabla de madera: 나무 도마
- el cuchillo afilado: 잘 드는 날카로운 칼
- la olla: 끓이거나 수프를 만들 때 쓰는 깊은 냄비
- la sartén: 튀기거나 볶을 때 쓰는 평평한 프라이팬 (거의 모든 스페인어권에서 여성형으로 쓰임: la sartén)
- el tazón: 그릇, 볼
- el horno: 구이나 베이킹을 하는 오븐
- la espátula: 음식을 뒤집는 도구(뒤집개)
- la cocina: 두 가지 의미가 있습니다. 공간으로서의 '부엌'(entro a la cocina)과 불이 나오는 기구인 '가스레인지/스토브'(enciendo la cocina)를 모두 뜻합니다.
- picar: 아주 작게 다지다, 잘게 썰다 (pico la cebolla)
- hervir: 액체를 거품이 일 때까지 끓이다
- remover / revolver: 숟가락 등으로 휘젓다
- mezclar: 재료들을 섞다
- freír: 기름에 튀기다/부치다
- rallar: 강판으로 갈다 (rallo queso)
- exprimir: 즙을 짜다 (exprimo un limón)
- probar: 맛을 보기 위해 조금 먹어보다
- dar la vuelta a algo: (무언가를) 뒤집다
- ponerse a + infinitivo: 무언가를 하기 시작하다 (me pongo a cocinar)
- poner toda la carne en el asador: 최선을 다하다, 모든 것을 쏟아붓다(직역: 그릴에 고기를 전부 올리다). 여기서는 실제로 요리를 하고 있기 때문에 언어유희로도 쓰였습니다.
- ¡Qué rica sensación!: 무언가가 아주 맛있을 때 느낌을 표현하는 말
- La cena está servida: 저녁 식사가 이미 식탁에 차려졌다는 뜻
- ¡Buen provecho!: 식사하려는 사람에게 하는 인사 (맛있게 드세요!)
문법
- 직설법 현재 1인칭, 행동을 단계별로 설명할 때 쓰입니다: entro, pico, remuevo, enciendo, tomo, rallo, pruebo, coloco. 어간 모음이 변하는 동사들에 주목하세요: remover → remuevo, encender → enciendo, probar → pruebo.
- 재귀동사: me lavo las manos, me pongo a cocinar. 신체 부위 앞에는 소유격 대신 정관사를 사용합니다: me lavo las manos (mis manos라고 하지 않음).
- 목적격 대명사: la tabla la pongo frente a mí, al horno lo metemos. 목적어가 문장 맨 앞에 올 때는 대명사로 한 번 더 반복해 줍니다. Le pongo aceite (a la sartén), le doy la vuelta al pollo.
- Para que + subjuntivo: para que sepa bien ('맛이 나다'라는 뜻의 saber 동사에서 파생).
- 단순 미래: será sensacional.
- 현재분사(Gerundio): cortando por aquí, el humo va subiendo (ir + gerundio = 조금씩 진행되는 동작).
주의: 노래의 시적 허용
일부 구절은 운율(라임)을 맞추기 위해 선택되었습니다. 그대로 따라 쓰지 않는 것이 좋습니다:
- Hervir una gran olla: 일반적으로는 hervir agua 또는 poner una olla a hervir라고 합니다.
- El humo va subiendo por toda la ciudad: 실제 상황이 아니라 시적인 과장입니다.
- Un poco de pimienta, de sal y de sabor: 맛(sabor)은 재료가 아닙니다. 맛을 내기 위해(para dar sabor) 소금과 후추를 넣는 것입니다.
- Cocinamos en la cocina: 의미가 중복되는 표현입니다. 보통은 그냥 cocinamos라고 말합니다.
- De forma muy casual: 스페인어에서 casual은 주로 '우연한'을 의미합니다. '격식 없는, 캐주얼한'이라는 뜻으로는 de forma sencilla 또는 informal이라고 하는 것이 더 좋습니다.
- Este gran local: local은 집이 아니라 바, 레스토랑, 가게 같은 영업 장소를 뜻합니다. 여기서는 운율을 맞추기 위해 사용되었습니다.
- Yo가 여러 번 등장합니다(yo pico, yo rallo, yo pruebo). 일상 대화에서는 동사 형태 자체에 인칭이 나타나므로 대명사를 생략합니다.