What is it about?

The singer loves food of all flavors. Each verse is about a different one: sweet (sugar, honey, cake, chocolate), salty (chips, nuts, crackers), hot and spicy (a flavorful soup with pepper and chili) and cold (vanilla ice cream in summer). The chorus brings the opposites together: süß oder salzig, heiß oder kalt.

Useful words

  • Taste: süß, salzig, sauer, bitter, würzig, scharf
  • Temperature: heiß, warm, kühl, kalt, eisig
  • How does the food feel? weich, klebrig, knusprig, erfrischend
  • Food: der Zucker, der Honig, der Kuchen, die Schokolade, die Chips, die Nüsse, die Suppe, der Pfeffer, das Vanilleeis, das Dessert, die Speisen
  • das Stückchen: a small piece (diminutive with -chen, always das)
  • der Zaubergeschmack: a compound word made from Zauber + Geschmack

Expressions

  • Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. = I have a big appetite. The song uses the old form im Munde.
  • Das brennt auf der Zunge. = That is very spicy.
  • Ich brauche es heiß / kühl. = I want something hot / cool.
  • Ich probiere es gern. = I like eating something new.
  • Das liebst du doch auch. doch makes the sentence friendly and seeks agreement.

Grammar

  • Adjectives before a noun get an ending: süße Dinge, eine würzige Suppe, das kühle Dessert, die leckeren Speisen. After sein they remain without an ending: Das Dessert ist wunderbar.
  • Infinitive with zu: Ich liebe es, süße Dinge zu suchen.
  • Relative clauses: ein Zaubergeschmack, der im Herzen noch hallt – the verb goes at the end.
  • Comparison with wie: so kalt wie der Winter
  • ob … ob …: Ob sauer, ob bitter = no matter whether it is sour or bitter.

Watch out: Here the song bends the language for the rhyme

  • Die Schokolade schmilzt direkt auf dem Mund – the correct form is im Mund or auf der Zunge. auf dem Mund is only there because of the rhyme with Grund.
  • Eine würzige Suppe, die kocht um den Preis – this makes no sense; it only rhymes with heiß. Simply say: Die Suppe kocht.
  • Wenn wir beim Essen am Tische stranden – stranden is not used for “sitting down at the table”. The normal way to say it is: wenn wir am Tisch sitzen. Also, am Tische and im Munde are old forms; today people say am Tisch and im Mund.
  • Es wärmt den Körper und auch meine Lunge – soup warms the stomach rather than the lungs; Lunge is here because of the rhyme with Zunge.
  • Gib mir ein Stückchen, ich sag nicht wozu and Das ist ein Genuss, und das ist der Grund – these lines are mainly there for the rhyme and have no clear meaning.