Essen rund um die Welt

by Vocafy Geprüft

Englisch (USA) A2 15 Fragen Food & drink

Entdecke bekannte Gerichte und Traditionen rund ums Essen anhand kurzer Gespräche in Cafés, Restaurants und zu Hause.

1. 1. Wähle die richtige Antwort aus.

   Was möchte der Kunde?

   At an Italian restaurant: "I'd like round, flat bread with tomato sauce and cheese on top."

   • Pizza
   • Spaghetti
   • Lasagna

   Denk an die Form des Essens.

   Show solution

   • Pizza

   Pizza wird in einem Ofen gebacken, normalerweise mit bereits aufgelegtem Belag.

2. 2. Wähle die richtige Antwort aus.

   Welches Gericht beschreibt die Bedienung?

   At a Japanese restaurant: "These small rolls have rice and vegetables inside, with seaweed around the outside."

   • Ramen
   • Sushi
   • Miso soup

   Dieses Essen wird in kleinen Stücken serviert, nicht in einer Schüssel Suppe.

   Show solution

   • Sushi

   Sushi enthält nicht immer rohen Fisch. Manche Sushi-Sorten enthalten Gemüse oder gegarten Fisch.

3. 3. Wähle die richtige Antwort aus.

   Welches mexikanische Gericht beschreibt die Bedienung?

   "We put meat and onions in small tortillas. You fold the tortillas to eat them."

   • Burritos
   • Enchiladas
   • Tacos

   Die Tortilla wird gefaltet, nicht zu einem geschlossenen Päckchen gerollt.

   Show solution

   • Tacos

   Tacos können viele verschiedene Füllungen haben, darunter Bohnen, Fisch oder Gemüse.

4. 4. Wähle die richtige Antwort aus.

   Was bietet der Bäcker zum Frühstück an?

   At a French bakery: "Would you like a light, curved bread roll with many thin layers?"

   • A croissant
   • A baguette
   • A crêpe

   Denk an ein Brötchen in Form einer Mondsichel.

   Show solution

   • A croissant

   Butter zwischen den Schichten trägt dazu bei, dass ein Croissant luftig und knusprig wird.

5. 5. Wähle die richtige Antwort aus.

   Welche Pasta entspricht dem Wunsch des Kunden?

   "I'd like long, thin pasta with tomato sauce, please."

   • Ravioli
   • Spaghetti
   • Lasagna

   Der Kunde beschreibt die Form der Pasta.

   Show solution

   • Spaghetti

   Du kannst deine Gabel drehen, um Spaghetti darum zu wickeln.

6. 6. Wähle die richtige Antwort aus.

   Was kann Leo zu seinem Kaffee erwarten?

   At a Greek café, Leo orders baklava. The server says, "It's made with thin layers of pastry, nuts, and honey."

   • A pastry filled with meat
   • A pastry filled with salty cheese
   • A sweet pastry with nuts

   Honig verleiht Speisen einen süßen Geschmack.

   Show solution

   • A sweet pastry with nuts

   Baklava ist in mehreren Ländern beliebt, darunter Griechenland und die Türkei.

7. 7. Wähle die richtige Antwort aus.

   Welchen Dip bietet die Bedienung an?

   At a Middle Eastern café: "This dip is made mainly from chickpeas. We serve it with warm flatbread."

   • Hummus
   • Yogurt dip
   • Eggplant dip

   Die Hauptzutat ist eine Bohnensorte.

   Show solution

   • Hummus

   Hummus enthält oft auch Zitronensaft und eine Paste aus Sesamsamen.

8. 8. Wähle die richtige Antwort aus.

   Wie wollen die Freunde essen?

   "We're having tapas in Spain. Let's get several small dishes for everyone to share."

   • Each person will order a large main dish.
   • Everyone will try food from the small dishes.
   • Each person will keep one small dish for themselves.

   Achte darauf, für wen die kleinen Gerichte gedacht sind.

   Show solution

   • Everyone will try food from the small dishes.

   Tapas sind kleine Portionen von Speisen. Mehrere Portionen können eine vollständige Mahlzeit ergeben.

9. 9. Wähle die richtige Antwort aus.

   Welches Gericht entspricht Bens Wunsch?

   At a Chinese restaurant:
   Ben: "I'd like dumplings, but nothing cooked in oil."
   Server: "Our steamed dumplings cook above hot water."

   • Fried dumplings
   • Fried spring rolls
   • Steamed dumplings

   Ben möchte eine Garmethode, bei der kein Öl verwendet wird.

   Show solution

   • Steamed dumplings

   Dampf gart Lebensmittel, ohne dass sie direkt ins Wasser gegeben werden.

10. 10. Wähle die richtige Antwort aus.

    Ana mag kein scharfes Essen. Welcher Bestandteil dieser koreanischen Mahlzeit könnte für sie ein Problem sein?

    Server: "Your meal comes with plain rice, a boiled egg, and kimchi made with hot peppers."

    • The kimchi
    • The plain rice
    • The boiled egg

    Suche nach der Zutat, die dem Essen einen scharfen Geschmack verleiht.

    Show solution

    • The kimchi

    Kimchi ist eine verbreitete koreanische Beilage. Es wird oft mit Kohl zubereitet.

11. 11. Wähle die richtige Antwort aus.

    Was kann ein vegetarischer Gast bestellen?

    At an Indian restaurant: "We have chicken curry, fish curry, and dal made from lentils. Our dal has no meat or fish."

    • Chicken curry
    • Lentil dal
    • Fish curry

    Eine vegetarische Mahlzeit enthält weder Fleisch noch Fisch.

    Show solution

    • Lentil dal

    Linsen können eine Mahlzeit auch ohne Fleisch sättigend machen.

12. 12. Wähle die richtige Antwort aus.

    Welche Wahl bietet die Bedienung dem Gast an?

    At a Vietnamese restaurant: "Your pho has rice noodles. The fresh herbs come on a separate plate, so you can add as much as you like."

    • What kind of noodles to put in the soup
    • Whether the soup is served hot or cold
    • How much of the fresh herbs to add

    Ein Teil der Mahlzeit wird separat serviert.

    Show solution

    • How much of the fresh herbs to add

    Frische Kräuter können den Geschmack von Pho verändern, nachdem es an den Tisch gebracht wurde.

13. 13. Wähle die richtige Antwort aus.

    Welche Handlung entspricht der Bitte des Gastgebers?

    At a Moroccan home: "We'll serve couscous in one large dish in the middle. Please take food from the part nearest you."

    • Take some food from your side of the dish.
    • Reach across for food on the far side.
    • Move the whole dish to your own place.

    Überlege, welcher Teil des Gerichts deinem Sitzplatz am nächsten ist.

    Show solution

    • Take some food from your side of the dish.

    In manchen marokkanischen Haushalten wird Couscous von einer gemeinsamen Platte gegessen.

14. 14. Wähle die richtige Antwort aus.

    Welche Beschreibung passt zu dieser Mole-Sauce?

    At a Mexican restaurant:
    Guest: "This sauce has chocolate. Is it for dessert?"
    Server: "No, we serve this mole over chicken. It also has peppers and spices."

    • A sweet sauce served only with cakes
    • A sauce served with a chicken main dish
    • A cold fruit sauce for ice cream

    Achte darauf, womit die Sauce serviert wird, nicht nur auf die Schokolade.

    Show solution

    • A sauce served with a chicken main dish

    Manche Mole-Saucen enthalten Schokolade, aber das macht sie nicht zu Desserts.

15. 15. Wähle die richtige Antwort aus.

    Was ist im Mittagessen des Gastes enthalten?

    At a French café:
    Server: "Our set lunch includes soup and a main dish. Dessert costs extra."
    Guest: "I'll have the set lunch, but no extras."

    • A main dish and dessert
    • Soup, a main dish, and dessert
    • Soup and a main dish

    Der Gast möchte nichts, was extra kostet.

    Show solution

    • Soup and a main dish

    Ein Mittagsmenü umfasst mehrere Gerichte zu einem festen Preis. Andere Speisen oder Getränke können zusätzlich kosten.