Essen gehen
Öffentlich
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10. November 2026
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In einer Trattoria oder einem Restaurant in Italien mit einem Freund oder Partner: von der Tischreservierung und der Auswahl der Gänge auf der Speisekarte bis hin zum Erklären einer Allergie, der Bestellung für den Tisch und dem Bezahlen der Rechnung.
- Kellner sprechen einen einzelnen Gast höflich mit Lei an (Signora, prende anche un contorno?) und den Tisch gemeinsam mit voi (Siete pronti per ordinare?).
- Um Essen und Getränke zu bestellen, verwenden Italiener prendere (Prendo…, Prendiamo…) anstelle der Verben für „haben“ oder „wollen“.
- Eine Speisekarte ist in l'antipasto, il primo, il secondo, il contorno und il dolce unterteilt, und man bestellt nur die Gänge, auf die man Lust hat.
Voca-Karten
1.
prenotare un tavolo
einen Tisch reservieren
Buonasera, vorrei prenotare un tavolo per due per stasera alle otto.
Guten Abend, ich möchte gern für heute Abend um acht Uhr einen Tisch für zwei Personen reservieren.
2.
all'aperto
im Freien, draußen
Preferite un tavolo dentro o all'aperto?
Hätten Sie lieber einen Tisch drinnen oder im Freien?
Das Personal verwendet 'voi' ('Preferite…?'), wenn es ein Paar oder eine Gruppe anspricht.
3.
accomodarsi
→ accomodare
Platz nehmen, sich setzen
Buonasera! Accomodatevi pure al tavolo vicino alla finestra.
Guten Abend! Nehmen Sie doch gern an dem Tisch am Fenster Platz.
Ein höfliches Verb, mit dem das Personal Gäste bittet, Platz zu nehmen: 'Si accomodi' zu einem Gast, 'Accomodatevi' zu zwei oder mehr Gästen.
4.
il menù
die Speisekarte, die Karte
Vi porto subito il menù e un po' d'acqua.
Ich bringe Ihnen gleich die Speisekarte und etwas Wasser.
5.
l'antipasto
die Vorspeise
Vuoi prendere un antipasto in due mentre aspettiamo?
Wollen wir uns eine Vorspeise teilen, während wir warten?
'In due' bedeutet, dass man sich etwas zu zweit teilt.
6.
il primo
der erste Gang
Come primo prendo gli spaghetti alle vongole.
Als ersten Gang nehme ich die Spaghetti mit Venusmuscheln.
In Italien besteht der erste Gang aus Pasta, Risotto, Gnocchi oder Suppe und wird vor dem Fleisch- oder Fischgang serviert.
7.
il secondo
der zweite Gang, das Hauptgericht
Prendi anche il secondo o ti fermi al primo?
Nimmst du auch einen zweiten Gang oder reicht dir der erste?
Der Hauptgang mit Fleisch oder Fisch. In einer Trattoria ist es üblich, nur zwei Gänge statt eines kompletten Menüs zu bestellen.
8.
il contorno
die Beilage
Signora, con il pesce prende anche un contorno di verdure?
Nehmen Sie zum Fisch auch eine Gemüsebeilage?
Fleisch- und Fischgerichte werden meist ohne Beilagen serviert, daher bestellt man Gemüse, Salat oder Kartoffeln separat.
9.
il piatto del giorno
das Tagesgericht
Scusi, qual è il piatto del giorno oggi?
Entschuldigung, was ist heute das Tagesgericht?
10.
Che cosa c'è dentro?
Was ist da drin?
Scusi, non conosco questo piatto: che cosa c'è dentro?
Entschuldigung, ich kenne dieses Gericht nicht: Was ist denn da drin?
11.
a base di
auf Basis von, aus
È un piatto tipico a base di melanzane, olive e capperi.
Das ist ein typisches Gericht auf Basis von Auberginen, Oliven und Kapern.
12.
Sono allergico a…
Ich bin allergisch gegen …
Scusi, sono allergico alle noci: ce ne sono in questa salsa?
Entschuldigung, ich bin allergisch gegen Walnüsse: Sind welche in dieser Soße?
Ein Mann sagt 'allergico' und eine Frau sagt 'allergica'.
13.
vegetariano
vegetarisch
Sono vegetariana: avete dei primi senza carne né pesce?
Ich bin Vegetarierin: Haben Sie erste Gänge ohne Fleisch und Fisch?
Man verwendet 'vegetariano' für einen Mann und 'vegetariana' für eine Frau; für vegan nutzt man 'vegano' und 'vegana'.
14.
ordinare
bestellen
Siete pronti per ordinare o vi lascio ancora qualche minuto?
Möchten Sie schon bestellen oder soll ich Ihnen noch ein paar Minuten geben?
15.
prendere
nehmen
Allora, per il tavolo prendiamo una bruschetta mista e due primi.
Also, für den Tisch nehmen wir eine gemischte Bruschetta und zwei erste Gänge.
Beim Bestellen sagen Italiener 'Prendo…' ('Ich nehme…') oder 'Prendiamo…' ('Wir nehmen…'), anstatt 'avere' zu verwenden.
16.
da bere
zu trinken
E da bere che cosa vi porto?
Und was darf ich Ihnen zu trinken bringen?
17.
l'acqua naturale
das stille Wasser, das Wasser ohne Kohlensäure
Ci porta una bottiglia di acqua naturale e una di frizzante, per favore?
Bringen Sie uns bitte eine Flasche stilles Wasser und eine mit Kohlensäure?
Kellner fragen immer 'Naturale o frizzante?' (still oder mit Kohlensäure); manchmal hört man auch 'liscia o gassata'.
18.
il vino della casa
der Hauswein
Prendiamo anche mezzo litro di vino rosso della casa.
Wir nehmen auch noch einen halben Liter vom roten Hauswein.
In einer Trattoria wird der Hauswein oft in einer Karaffe als 'un litro', 'mezzo litro' (ein halber Liter) oder 'un quarto' (ein Viertelliter) serviert.
19.
il dolce
der Nachtisch, das Dessert
Tutto bene? Gradite un dolce o un caffè?
Hat alles geschmeckt? Möchten Sie noch einen Nachtisch oder einen Kaffee?
'Gradire' ('Gradisce…?' zu einer Person, 'Gradite…?' zum ganzen Tisch) ist ein höfliches Verb, das Kellner im Sinne von 'Möchten Sie…?' verwenden.
20.
il conto
die Rechnung
Scusi, ci può portare il conto, per favore?
Entschuldigung, können Sie uns bitte die Rechnung bringen?
In Italien bringt der Kellner die Rechnung erst, wenn man darum bittet.
21.
il coperto
das Gedeck, die Gedeckgebühr
Guarda, sul conto ci sono due euro a persona per il coperto.
Schau mal, auf der Rechnung stehen zwei Euro pro Person für das Gedeck.
Eine übliche Pauschale pro Person in italienischen Restaurants, die Brot, Gedeck und Tischwäsche abdeckt.
22.
dividere il conto
die Rechnung teilen, getrennt zahlen
Possiamo dividere il conto e pagare ciascuno con la carta?
Können wir die Rechnung teilen und jeder mit Karte zahlen?
Unter Freunden kann man auch 'Facciamo a metà?' ('Machen wir halbe-halbe?') sagen.