Comida alrededor del mundo
Explora platos conocidos y costumbres a la hora de comer a través de conversaciones breves en cafeterías, restaurantes y hogares.
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Questions with solutions-
1. Elige la respuesta correcta.
¿Qué quiere el cliente?
At an Italian restaurant: "I'd like the round, flat bread with tomato sauce and cheese on top."
- Pizza
- Spaghetti
- Lasagna
Piensa en la forma de la comida.
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- Pizza
La pizza es un pan plano y redondo que se hornea con salsa de tomate, queso y otros ingredientes.
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2. Elige la respuesta correcta.
¿Qué plato está describiendo el mesero?
At a Japanese restaurant: "These small rolls have rice and vegetables inside, with seaweed around the outside."
- Ramen
- Sushi
- Miso soup
Esta comida viene en piezas pequeñas, no en un tazón de sopa.
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- Sushi
El sushi no siempre contiene pescado crudo. Algunos tipos de sushi llevan verduras o pescado cocido.
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3. Elige la respuesta correcta.
¿Qué comida mexicana está describiendo el mesero?
"We put meat and onions in small tortillas. You fold the tortillas to eat them."
- Burritos
- Enchiladas
- Tacos
La tortilla se dobla, no se enrolla para formar un paquete cerrado.
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- Tacos
Los tacos pueden tener muchos rellenos, como frijoles, pescado o verduras.
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4. Elige la respuesta correcta.
¿Qué está describiendo el panadero?
At a French bakery: "This one is a light, curved pastry with many thin layers."
- A croissant
- A baguette
- A crêpe
Piensa en una pieza de panadería con forma de media luna.
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- A croissant
La mantequilla entre las capas ayuda a que un croissant quede ligero y crujiente.
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5. Elige la respuesta correcta.
¿Qué pasta coincide con lo que pide el cliente?
"Do you have a dish with long, thin pasta and tomato sauce?"
- Ravioli
- Spaghetti
- Lasagna
El cliente describe la forma de la pasta.
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- Spaghetti
Puedes girar el tenedor para enrollar el spaghetti en él.
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6. Elige la respuesta correcta.
¿Qué puede esperar Leo con su café?
At a Greek café, Leo orders coffee and baklava. The server says, "It's made with thin layers of pastry, nuts, and honey."
- A pastry filled with meat
- A pastry filled with salty cheese
- A sweet pastry with nuts
La miel le da un sabor dulce a la comida.
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- A sweet pastry with nuts
El baklava es popular en varios países, incluidos Grecia y Turquía.
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7. Elige la respuesta correcta.
¿Qué salsa para untar está ofreciendo el mesero?
At a Middle Eastern café: "This dip is made mainly from chickpeas. We serve it with warm flatbread."
- Hummus
- Yogurt dip
- Eggplant dip
El ingrediente principal es un tipo de frijol.
Show solution
- Hummus
El hummus también suele contener jugo de limón y una pasta hecha de semillas de sésamo.
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8. Elige la respuesta correcta.
¿Cómo planean comer los amigos?
At a restaurant in Spain: "We're having tapas tonight. Let's get several small dishes for everyone to share."
- Each person will order a large main dish.
- Everyone will try food from the small dishes.
- Each person will keep one small dish for themselves.
Fíjate para quiénes son los platos pequeños.
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- Everyone will try food from the small dishes.
Las tapas son porciones pequeñas de comida. Varias porciones pueden formar una comida completa.
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9. Elige la respuesta correcta.
¿Qué plato cumple con lo que pide Ben?
At a Chinese restaurant:
Ben: "I'd like dumplings, but nothing cooked in oil."
Server: "Our steamed dumplings are cooked over hot water."- Fried dumplings
- Fried spring rolls
- Steamed dumplings
Ben quiere un método de cocción que no use aceite.
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- Steamed dumplings
Cocinar al vapor cuece los alimentos sin ponerlos directamente en el agua.
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10. Elige la respuesta correcta.
A Ana no le gusta la comida picante. ¿Qué parte de esta comida coreana podría ser un problema para ella?
Server: "Your meal comes with plain rice, a boiled egg, and kimchi made with hot peppers."
- The kimchi
- The plain rice
- The boiled egg
Busca el ingrediente que le da un sabor picante a la comida.
Show solution
- The kimchi
El kimchi es un acompañamiento común en Corea. A menudo se prepara con repollo.
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11. Elige la respuesta correcta.
¿Qué puede pedir un invitado vegetariano?
At an Indian restaurant: "We have chicken curry, fish curry, and dal made from lentils. Our dal has no meat or fish."
- Chicken curry
- Lentil dal
- Fish curry
Una comida vegetariana no contiene carne ni pescado.
Show solution
- Lentil dal
Las lentejas pueden hacer que una comida sea sustanciosa sin carne.
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12. Elige la respuesta correcta.
¿Qué opción le ofrece el mesero al cliente?
At a Vietnamese restaurant: "Your pho has rice noodles. The fresh herbs come on a separate plate, so you can add as many as you like."
- What kind of noodles to put in the soup
- Whether the soup is served hot or cold
- How many fresh herbs to add
Una parte de la comida viene por separado.
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- How many fresh herbs to add
Las hierbas frescas pueden cambiar el sabor del pho una vez que llega a la mesa.
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13. Elige la respuesta correcta.
¿Qué debe hacer el invitado?
At a Moroccan home: "We'll serve couscous in one large dish in the middle. Please take food from the part nearest you."
- Take some food from your side of the dish.
- Reach across for food on the far side.
- Move the whole dish to your own place.
Piensa en qué parte del plato está más cerca de tu asiento.
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- Take some food from your side of the dish.
En algunos hogares marroquíes, la gente come couscous de un plato compartido.
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14. Elige la respuesta correcta.
¿Qué descripción corresponde a esta salsa de mole?
At a Mexican restaurant:
Guest: "This sauce has chocolate in it. Is it for dessert?"
Server: "No, we serve this mole over chicken. It also has peppers and spices."- A sweet sauce served only with cakes
- A sauce served with a chicken main dish
- A cold fruit sauce for ice cream
Concéntrate en con qué se sirve la salsa, no solo en el chocolate.
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- A sauce served with a chicken main dish
Algunas salsas de mole contienen chocolate, pero eso no las convierte en postres.
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15. Elige la respuesta correcta.
¿Qué incluye el almuerzo del cliente?
At a French café:
Server: "Our set lunch includes soup and a main dish. Dessert costs extra."
Guest: "I'll just have the set lunch, please."- A main dish and dessert
- Soup, a main dish, and dessert
- Soup and a main dish
El cliente no quiere nada que tenga un costo adicional.
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- Soup and a main dish
Un menú del día ofrece un grupo de platos por un solo precio. Otros platos pueden costar más.