Lectura de etiquetas de alimentos
Explora las etiquetas de alimentos cotidianos, desde los ingredientes y los tamaños de los envases hasta los consejos de conservación y cocción.
Preview
Questions with solutions-
1. Elige la respuesta correcta.
¿Qué alimento hay dentro de esta lata?
Tomato soup
- Chicken soup
- Tomato soup
- Carrot soup
Show solution
- Tomato soup
El nombre del alimento suele aparecer en la parte delantera del envase.
-
2. Completa el espacio en blanco.
La etiqueta de las galletas dice “6 cookies per pack.”
There are ___ cookies in this package.
- twelve
- one
- six
Show solution
There are six cookies in this package.
“Per pack” significa en un paquete.
-
3. Elige la respuesta correcta.
¿Qué ingrediente aparece en la etiqueta de este pan?
Ingredients: wheat flour, water, yeast, salt.
- Salt
- Sugar
- Butter
Show solution
- Salt
Una lista de ingredientes te indica de qué está hecho un alimento.
-
4. Escribe la respuesta.
¿En qué país se elaboró esta pasta?
Product of Italy
Show solution
- Italy
“Product of” indica el país donde se elaboró un alimento.
-
5. Elige la respuesta correcta.
Where can you find the date on this can?
Best by: see bottom of can.
- On the lid
- On the side
- On the bottom
Show solution
- On the bottom
A label may tell you where to look for information printed elsewhere on the package.
-
6. Completa el espacio en blanco.
La etiqueta del jugo dice “Shake well.”
Before drinking, I need to ___ the bottle to mix the juice.
- wash
- shake
- chill
Show solution
Before drinking, I need to shake the bottle to mix the juice.
Los pequeños trozos de fruta pueden caer al fondo de una botella de jugo. Al agitarla, vuelven a mezclarse con el jugo.
-
7. Elige la respuesta correcta.
You are buying a bag of rice. What does this weight include?
Net weight: 500 g
- The rice only
- The rice and the bag
- The empty bag only
The label gives the weight of the food.
Show solution
- The rice only
“Net weight” does not include the weight of the package.
-
8. Elige la respuesta correcta.
Quieres usar estos frijoles en una ensalada fría. ¿Qué te dice la etiqueta?
Cooked beans — ready to eat
- You must cook them first.
- You can eat them only when they are hot.
- You can eat them without cooking them.
Show solution
- You can eat them without cooking them.
Estos frijoles ya están cocidos. Puedes calentarlos, pero no es necesario.
-
9. Elige la respuesta correcta.
¿Qué lugar coincide con lo que indica la etiqueta de almacenamiento de estas galletas saladas?
Store in a cool, dry place.
- A shelf next to a hot oven
- A dry kitchen cabinet away from heat
- A wet shelf beside the sink
Show solution
- A dry kitchen cabinet away from heat
El agua puede ablandar las galletas saladas, por lo que mantenerlas secas ayuda a que sigan crujientes.
-
10. Completa los espacios en blanco.
The tomato sauce label says “Refrigerate after opening. Use within 3 days.”
After I open the jar, I should keep it in the ___. I need to use the sauce within ___ days.
- freezer
- three
- refrigerator
- seven
Both instructions apply once the jar is open.
Show solution
After I open the jar, I should keep it in the refrigerator. I need to use the sauce within three days.
Storage instructions can change after you open a package.
-
11. Elige la respuesta correcta.
Quieres una porción. ¿Cuántas galletas saladas son?
Serving size: 2 crackers
Servings per package: 5- Two crackers
- Five crackers
- Ten crackers
Fíjate en el tamaño de la porción, no en el número de porciones.
Show solution
- Two crackers
Un paquete puede contener varias porciones. Una porción no siempre es todo el paquete.
-
12. Completa el espacio en blanco.
Un paquete de cereal contiene tres cajas pequeñas. Cada caja contiene 200 gramos de cereal.
The full pack contains ___ grams of cereal.
- 200
- 400
- 600
Cuenta 200 gramos por cada una de las tres cajas.
Show solution
The full pack contains 600 grams of cereal.
En un paquete con varias cajas, el peso total incluye el alimento de todas las cajas.
-
13. Elige la respuesta correcta.
You pour out all the juice. How much do the peaches weigh?
Peaches in juice
Net weight: 400 g
Drained weight: 240 g- 400 grams
- 240 grams
- 160 grams
One weight includes the juice; the other does not.
Show solution
- 240 grams
“Drained weight” is the weight of the food after the liquid is removed.
-
14. Elige la respuesta correcta.
Leo quiere salsa de tomate con albahaca, pero sin cebolla. ¿Qué lista de ingredientes coincide?
- Tomatoes, basil, olive oil, salt.
- Tomatoes, onion, olive oil, salt.
- Tomatoes, basil, onion, salt.
Revisa tanto lo que Leo quiere como lo que no quiere.
Show solution
- Tomatoes, basil, olive oil, salt.
El nombre de un alimento puede no indicar todos sus ingredientes, por lo que es útil revisar la lista completa.
-
15. Elige la respuesta correcta.
You take this soup out of the freezer to prepare it. What should you do next?
Frozen vegetable soup
Heat from frozen. Do not thaw.- Leave it on the counter until it melts.
- Put it in the refrigerator until it melts.
- Heat it while it is still frozen.
Notice the words “from frozen.”
Show solution
- Heat it while it is still frozen.
“Thaw” means to let frozen food become unfrozen. The label says not to do this, so you heat the soup while it is still frozen.