Una noche en la cocina: cortar, revolver, freír y servir. Aprenderás vocabulario de cocina, verbos para cocinar, verbos separables y expresiones como „über den Tellerrand schauen“.
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Ich gehe in die Küche, der Abend bricht herein
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Voy a la cocina, la noche está cayendo
Ich wasche meine Hände, so muss es immer sein
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Lavo mis manos, así tiene que ser siempre (más natural: Me lavo las manos, así debe ser siempre)
Ich nehme das Schneidebrett und leg es auf den Tisch
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Tomo la tabla de cortar y la pongo sobre la mesa
Ein großes scharfes Messer, das Essen ist so frisch
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Un cuchillo grande y afilado, la comida está tan fresca
Ich schneide die Zwiebeln und die Karotten klein
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Corto las cebollas y las zanahorias en trozos pequeños (más natural: Pico las cebollas y las zanahorias)
Ich koche Wasser auf, das wird sehr lecker sein
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Hiervo agua, eso estará muy rico
Ich rühre in der Suppe, der Dampf, der steigt empor
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Revuelvo en la sopa, el vapor se eleva (más natural: Revuelvo la sopa, el vapor sube)
Ich koche dieses Essen mit ganz viel Humor
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Cocino esta comida con muchísimo humor
Oh, misch es in der Schüssel, rühr es im Topf herum
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Oh, mézclalo en el tazón, revuélvelo en la olla
Wir backen es im Ofen, das ist gar nicht dumm
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Lo horneamos en el horno, eso no es nada tonto (más natural: Lo metemos al horno, no es mala idea)
Eine Prise Salz und Pfeffer, etwas Zucker noch dazu
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Una pizca de sal y pimienta, un poco de azúcar además
Wir kochen in der Küche ein herrliches Menü
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Cocinamos en la cocina un menú espléndido
Ich schalte jetzt den Herd an, die Pfanne steht bereit
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Ahora enciendo la estufa, la sartén está lista
Ein bisschen Olivenöl, es ist nun an der Zeit
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Un poquito de aceite de oliva, ahora ya es el momento
Ich brate jetzt das Hähnchen, es zischt so wunderbar
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Ahora frío el pollo, chisporrotea tan maravillosamente
Ich wende es mit dem Pfannenwender, das ist klar
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Lo volteo con la espátula, eso está claro
Ich reibe etwas Käse, presse Zitronensaft
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Rallo algo de queso, exprimo jugo de limón
Ich probiere mal die Soße, sie gibt mir neue Kraft
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Pruebo la salsa, me da nueva fuerza
Ich stelle nun die Teller in eine schöne Reih'
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Pongo ahora los platos en una bonita fila
Das Essen ist bald fertig, kommst du auch vorbei?
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La comida estará lista pronto, ¿pasas tú también por aquí?
Die Big Band spielt jetzt auf, der Rhythmus ist charmant
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La Big Band empieza a tocar ahora, el ritmo es encantador
Ich habe hier als Koch das Heft fest in der Hand
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Aquí como cocinero tengo las riendas firmemente en la mano (la expresión en alemán es un modismo que significa tener el control total de la situación)
Ich kreiere neue Dinge, probiere wirklich viel
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Creo cosas nuevas, pruebo realmente mucho
Und schaue über den Tellerrand mit großem Stil
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Y miro más allá del borde del plato con gran estilo (modismo que significa tener la mente abierta e ir más allá de lo habitual)
Oh, misch es in der Schüssel, rühr es im Topf herum
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Oh, mézclalo en el tazón, revuélvelo en la olla
Wir backen es im Ofen, das ist gar nicht dumm
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Lo horneamos en el horno, eso no es nada tonto (más natural: Lo metemos al horno, no es mala idea)
Eine Prise Salz und Pfeffer, etwas Zucker noch dazu
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Una pizca de sal y pimienta, un poco de azúcar además
Lavo mis manos, así tiene que ser siempre (más natural: Me lavo las manos, así debe ser siempre)
IchnehmedasSchneidebrettundlegesaufdenTisch
Tomo la tabla de cortar y la pongo sobre la mesa
EingroßesscharfesMesser, dasEssenistsofrisch
Un cuchillo grande y afilado, la comida está tan fresca
IchschneidedieZwiebelnunddieKarottenklein
Corto las cebollas y las zanahorias en trozos pequeños (más natural: Pico las cebollas y las zanahorias)
IchkocheWasserauf, daswirdsehrleckersein
Hiervo agua, eso estará muy rico
IchrühreinderSuppe, derDampf, dersteigtempor
Revuelvo en la sopa, el vapor se eleva (más natural: Revuelvo la sopa, el vapor sube)
IchkochediesesEssenmitganzvielHumor
Cocino esta comida con muchísimo humor
Oh, mischesinderSchüssel, rühresimTopfherum
Oh, mézclalo en el tazón, revuélvelo en la olla
WirbackenesimOfen, dasistgarnichtdumm
Lo horneamos en el horno, eso no es nada tonto (más natural: Lo metemos al horno, no es mala idea)
EinePriseSalzundPfeffer, etwasZuckernochdazu
Una pizca de sal y pimienta, un poco de azúcar además
WirkocheninderKücheeinherrlichesMenü
Cocinamos en la cocina un menú espléndido
IchschaltejetztdenHerdan, diePfannestehtbereit
Ahora enciendo la estufa, la sartén está lista
EinbisschenOlivenöl, esistnunanderZeit
Un poquito de aceite de oliva, ahora ya es el momento
IchbratejetztdasHähnchen, eszischtsowunderbar
Ahora frío el pollo, chisporrotea tan maravillosamente
IchwendeesmitdemPfannenwender, dasistklar
Lo volteo con la espátula, eso está claro
IchreibeetwasKäse, presseZitronensaft
Rallo algo de queso, exprimo jugo de limón
IchprobieremaldieSoße, siegibtmirneueKraft
Pruebo la salsa, me da nueva fuerza
IchstellenundieTellerineineschöneReih'
Pongo ahora los platos en una bonita fila
DasEssenistbaldfertig, kommstduauchvorbei?
La comida estará lista pronto, ¿pasas tú también por aquí?
DieBigBandspieltjetztauf, derRhythmusistcharmant
La Big Band empieza a tocar ahora, el ritmo es encantador
IchhabehieralsKochdasHeftfestinderHand
Aquí como cocinero tengo las riendas firmemente en la mano (la expresión en alemán es un modismo que significa tener el control total de la situación)
IchkreiereneueDinge, probierewirklichviel
Creo cosas nuevas, pruebo realmente mucho
UndschaueüberdenTellerrandmitgroßemStil
Y miro más allá del borde del plato con gran estilo (modismo que significa tener la mente abierta e ir más allá de lo habitual)
Oh, mischesinderSchüssel, rühresimTopfherum
Oh, mézclalo en el tazón, revuélvelo en la olla
WirbackenesimOfen, dasistgarnichtdumm
Lo horneamos en el horno, eso no es nada tonto (más natural: Lo metemos al horno, no es mala idea)
EinePriseSalzundPfeffer, etwasZuckernochdazu
Una pizca de sal y pimienta, un poco de azúcar además
WirkocheninderKücheeinherrlichesMenü
Cocinamos en la cocina un menú espléndido
DasEssenistserviert...
La comida está servida...
GutenAppetit...
Buen provecho...
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10+
5+
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1
¿De qué trata?
Un hombre cocina por la noche un menú completo. Paso a paso cuenta lo que hace: lavarse las manos, cortar verduras, revolver la sopa, freír el pollo, probar la salsa y poner los platos. Al final invita a alguien: Kommst du auch vorbei? Y luego dice: Guten Appetit!
Palabras útiles
Utensilios de cocina: das Schneidebrett, das Messer, die Schüssel, der Topf, die Pfanne, der Pfannenwender, der Herd, der Ofen, der Teller
Alimentos: die Zwiebel, die Karotte, das Hähnchen, der Käse, der Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz, der Pfeffer, der Zucker, die Soße, die Suppe
eine Prise Salz – una pizca de sal, una cantidad muy pequeña de sal
Es ist an der Zeit. – Ahora es el momento adecuado.
das Heft in der Hand haben – tener el control, mandar
über den Tellerrand schauen – estar abierto a cosas nuevas, ver más allá de lo habitual
Das Essen ist serviert. / Guten Appetit! – frases típicas a la hora de comer
Gramática
Presente, 1.ª persona:ich gehe, ich wasche, ich nehme, ich schneide, ich brate – ideal para practicar verbos regulares e irregulares.
Verbos separables:anschalten → Ich schalte den Herd an, aufkochen → Ich koche Wasser auf, vorbeikommen → Kommst du vorbei?, herumrühren → rühr es herum. El prefijo se coloca al final de la oración.
Preposiciones de cambio:Ich gehe in die Küche (¿adónde? acusativo) – Wir kochen in der Küche (¿dónde? dativo). Del mismo modo: Ich lege es auf den Tisch, Ich stelle die Teller in eine Reihe.
Imperativo (du):Misch es! Rühr es herum!
Atención: licencias poéticas
„leg es“ y „Reih'“ están abreviados por el ritmo y la rima. La forma escrita correcta es: lege es (aunque al hablar es normal decir leg) e in eine Reihe.
„der Dampf, der steigt empor“ repite el sujeto, y empor es muy formal. En la vida cotidiana se dice: Der Dampf steigt auf.
„das Heft fest in der Hand“ es la expresión das Heft in der Hand haben, ampliada aquí con fest.
„mit ganz viel Humor“ y „das ist gar nicht dumm“ están ahí sobre todo por la rima.
„Menü“ rima solo de forma aproximada con „dazu“.
In der Küche
Birow
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Detalles de la palabra
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Significados
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