Une chanson sur une soirée au restaurant. Apprenez à commander poliment à manger et à boire en anglais, le vocabulaire du restaurant de l'entrée au dessert, et des expressions idiomatiques amusantes comme "eat like a horse".
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Excuse me waiter, may I see the menu?
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Excusez-moi serveur, puis-je voir le menu ? (plus naturellement : Excusez-moi, puis-je voir la carte ?)
We are so hungry in this lovely venue
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Nous avons tellement faim dans ce charmant endroit
We want to start with a little appetizer
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Nous voulons commencer par une petite entrée
A fresh green salad could not be any nicer
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Une salade verte fraîche ne pourrait pas être plus agréable (plus naturellement : Rien de mieux qu'une salade verte bien fraîche)
We are ready to order our food and drinks
--:--
Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Tell us what the chef makes, tell us what he thinks
--:--
Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
We want a perfect dinner, a plate of pure delight
--:--
Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
To celebrate the magic of this jazzy night
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Pour célébrer la magie de cette nuit jazzy
For the beverages, let's have a glass of wine
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Pour les boissons, prenons un verre de vin
Red or white, either one is fine
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Rouge ou blanc, l'un ou l'autre convient très bien
Some sparkling water with a slice of lemon, too
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De l'eau pétillante avec une rondelle de citron, aussi
And maybe later on, a coffee just for two
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Et peut-être plus tard, un café juste pour deux
We are ready to order our food and drinks
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Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Tell us what the chef makes, tell us what he thinks
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Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
We want a perfect dinner, a plate of pure delight
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Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
To celebrate the magic of this jazzy night
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Pour célébrer la magie de cette nuit jazzy
Now for the main course, I will have the steak
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Maintenant pour le plat principal, je vais prendre le steak
Medium rare, for goodness' sake
--:--
Saignant, pour l'amour du ciel (l'expression exprime ici une forte insistance sur la cuisson)
My friend will try the roasted chicken breast
--:--
Mon ami va essayer le blanc de poulet rôti
With mashed potatoes, we know it is the best
--:--
Avec de la purée de pommes de terre, nous savons que c'est le meilleur
The dessert cart is coming, I want to try it all
--:--
Le chariot des desserts arrive, je veux tout goûter
I'm eating like a horse, answering the call
--:--
Je mange comme un cheval, répondant à l'appel (cette expression idiomatique signifie manger en très grande quantité ; en français, on dit plutôt « manger comme un ogre »)
It hits the spot completely, this culinary art
--:--
Ça tombe tout à fait à pic, cet art culinaire (l'expression anglaise signifie ici que le repas procure une satisfaction parfaite)
But my eyes are bigger than my stomach, from the start
--:--
Mais mes yeux sont plus gros que mon estomac, depuis le début (plus naturellement : Mais j'ai les yeux plus gros que le ventre depuis le début)
We are ready to order our food and drinks
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Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Tell us what the chef makes, tell us what he thinks
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Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
We want a perfect dinner, a plate of pure delight
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Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
NomNom propreVerbeVerbe auxiliaireAdjectifAdverbePronomDéterminantAdpositionNuméralConjonction de coordinationConjonction de subordinationParticuleInterjectionAutre
Excusemewaiter, mayIseethemenu?
Excusez-moi serveur, puis-je voir le menu ? (plus naturellement : Excusez-moi, puis-je voir la carte ?)
Wearesohungryinthislovelyvenue
Nous avons tellement faim dans ce charmant endroit
Wewanttostartwithalittleappetizer
Nous voulons commencer par une petite entrée
Afreshgreensaladcouldnotbeanynicer
Une salade verte fraîche ne pourrait pas être plus agréable (plus naturellement : Rien de mieux qu'une salade verte bien fraîche)
Wearereadytoorderourfoodanddrinks
Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Telluswhatthechefmakes, telluswhathethinks
Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
Wewantaperfectdinner, aplateofpuredelight
Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
Tocelebratethemagicofthisjazzynight
Pour célébrer la magie de cette nuit jazzy
Forthebeverages, let'shaveaglassofwine
Pour les boissons, prenons un verre de vin
Redorwhite, eitheroneisfine
Rouge ou blanc, l'un ou l'autre convient très bien
Somesparklingwaterwithasliceoflemon, too
De l'eau pétillante avec une rondelle de citron, aussi
Andmaybelateron, acoffeejustfortwo
Et peut-être plus tard, un café juste pour deux
Wearereadytoorderourfoodanddrinks
Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Telluswhatthechefmakes, telluswhathethinks
Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
Wewantaperfectdinner, aplateofpuredelight
Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
Tocelebratethemagicofthisjazzynight
Pour célébrer la magie de cette nuit jazzy
Nowforthemaincourse, Iwillhavethesteak
Maintenant pour le plat principal, je vais prendre le steak
Mediumrare, forgoodness' sake
Saignant, pour l'amour du ciel (l'expression exprime ici une forte insistance sur la cuisson)
Myfriendwilltrytheroastedchickenbreast
Mon ami va essayer le blanc de poulet rôti
Withmashedpotatoes, weknowitisthebest
Avec de la purée de pommes de terre, nous savons que c'est le meilleur
Thedessertcartiscoming, Iwanttotryitall
Le chariot des desserts arrive, je veux tout goûter
I'meatinglikeahorse, answeringthecall
Je mange comme un cheval, répondant à l'appel (cette expression idiomatique signifie manger en très grande quantité ; en français, on dit plutôt « manger comme un ogre »)
Ithitsthespotcompletely, thisculinaryart
Ça tombe tout à fait à pic, cet art culinaire (l'expression anglaise signifie ici que le repas procure une satisfaction parfaite)
Butmyeyesarebiggerthanmystomach, fromthestart
Mais mes yeux sont plus gros que mon estomac, depuis le début (plus naturellement : Mais j'ai les yeux plus gros que le ventre depuis le début)
Wearereadytoorderourfoodanddrinks
Nous sommes prêts à commander notre nourriture et nos boissons (plus naturellement : Nous sommes prêts à commander nos plats et nos boissons)
Telluswhatthechefmakes, telluswhathethinks
Dites-nous ce que le chef prépare, dites-nous ce qu'il en pense
Wewantaperfectdinner, aplateofpuredelight
Nous voulons un dîner parfait, une assiette de pur délice
Le chanteur et un ami passent la soirée dans un bon restaurant. Ils demandent le menu, commandent une entrée, des boissons, un plat principal et un dessert, et à la fin, ils demandent l'addition. La chanson suit une vraie visite au restaurant étape par étape, elle sert donc de modèle de conversation.
Mots et expressions utiles
May I see the menu? – une façon polie de demander le menu.
appetizer – une entrée, un petit plat servi avant le plat principal (anglais britannique : starter).
beverages – les boissons (un mot soutenu que l'on voit souvent sur les menus).
main course – le plat principal (le plat le plus copieux du repas).
dessert – le dessert (le plat sucré à la fin). Un dessert cart est un chariot à desserts que le serveur apporte à votre table.
medium rare – saignant / à point (un steak cuit à l'extérieur mais encore rose à l'intérieur).
sparkling water – de l'eau gazeuse (de l'eau avec des bulles).
I will have the steak – une façon courante de commander. Vous pouvez aussi dire I'll have… ou I'd like…
either one is fine – l'un ou l'autre me convient (les deux choix me vont).
the bill – l'addition, le papier qui indique combien vous devez payer (anglais américain : the check).
Keep the change – vous dites au serveur de garder le reste de l'argent comme pourboire (« Gardez la monnaie »).
Expressions idiomatiques
to eat like a horse – manger beaucoup (manger comme quatre).
it hits the spot – le plat est exactement ce dont vous aviez envie (ça fait du bien).
my eyes are bigger than my stomach – j'ai les yeux plus gros que le ventre (j'ai pris ou commandé plus de nourriture que je ne peux en manger).
Grammaire
May I…? pour les demandes polies : May I see the menu?
will pour les décisions prises au moment de commander : I will have the steak. À l'oral, cela est généralement raccourci en I'll have…
let's + verbe pour faire des suggestions : Let's have a glass of wine.
want to + verbe : We want to start with a little appetizer. I want to try it all.
could not be any nicer signifie « c'est le plus agréable possible ».
Le présent continu pour quelque chose qui se passe en ce moment : The dessert cart is coming.
Attention : mots choisis pour la rime
venue est utilisé principalement pour rimer avec menu. En général, on ne qualifie pas un restaurant de "lovely venue" au moment de commander. Dites simplement restaurant.
for goodness' sake rime avec steak, mais cela donne un ton agacé ou impatient. Ne l'utilisez pas pour commander. Dites simplement Medium rare, please.
answering the call et from the start dans le pont sont surtout là pour la rime et n'ajoutent pas beaucoup de sens.
Tell us what he thinks est un peu inhabituel. Pour demander ce que le serveur recommande, dites What do you recommend? ou What's the chef's special?
I will have the bill, please n'est pas la façon habituelle de demander l'addition. Dites plutôt Could we have the bill, please? ou Can I get the check, please?
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