Ételek a világ minden tájáról

by Vocafy Ellenőrzött

Angol (US) A2 15 kérdés Food & drink

Ismerkedj meg jól ismert ételekkel és étkezési hagyományokkal kávézókban, éttermekben és otthonokban zajló rövid beszélgetéseken keresztül.

1. 1. Válaszd ki a helyes választ.

   Mit szeretne a vendég?

   At an Italian restaurant: "I'd like the round, flat bread with tomato sauce and cheese on top."

   • Pizza
   • Spaghetti
   • Lasagna

   Gondolj az étel alakjára.

   Show solution

   • Pizza

   A pizza egy sütőben sült lapos, kerek tészta paradicsomszósszal, sajttal és egyéb feltétekkel.

2. 2. Válaszd ki a helyes választ.

   Melyik ételt írja le a felszolgáló?

   At a Japanese restaurant: "These small rolls have rice and vegetables inside, with seaweed around the outside."

   • Ramen
   • Sushi
   • Miso soup

   Ezt az ételt kis darabokban szolgálják fel, nem egy tál levesben.

   Show solution

   • Sushi

   A szusi nem mindig tartalmaz nyers halat. Egyes szusifajták zöldségeket vagy hőkezelt halat tartalmaznak.

3. 3. Válaszd ki a helyes választ.

   Melyik mexikói ételt írja le a felszolgáló?

   "We put meat and onions in small tortillas. You fold the tortillas to eat them."

   • Burritos
   • Enchiladas
   • Tacos

   A tortillát összehajtják, nem tekerik zárt csomaggá.

   Show solution

   • Tacos

   A tacóknak sokféle töltelékük lehet, például bab, hal vagy zöldség.

4. 4. Válaszd ki a helyes választ.

   Mit ír le a pék?

   At a French bakery: "This one is a light, curved pastry with many thin layers."

   • A croissant
   • A baguette
   • A crêpe

   Gondolj egy félhold alakú péksüteményre.

   Show solution

   • A croissant

   A rétegek közötti vajtól lesz a croissant könnyű és ropogós.

5. 5. Válaszd ki a helyes választ.

   Melyik tészta felel meg a vendég kérésének?

   "Do you have a dish with long, thin pasta and tomato sauce?"

   • Ravioli
   • Spaghetti
   • Lasagna

   A vendég a tészta alakját írja le.

   Show solution

   • Spaghetti

   A villádat forgatva feltekerheted rá a spagettit.

6. 6. Válaszd ki a helyes választ.

   Mire számíthat Leo a kávéja mellé?

   At a Greek café, Leo orders coffee and baklava. The server says, "It's made with thin layers of pastry, nuts, and honey."

   • A pastry filled with meat
   • A pastry filled with salty cheese
   • A sweet pastry with nuts

   A méz édes ízt ad az ételnek.

   Show solution

   • A sweet pastry with nuts

   A baklava számos országban népszerű, többek között Görögországban és Törökországban is.

7. 7. Válaszd ki a helyes választ.

   Melyik mártogatóst kínálja a felszolgáló?

   At a Middle Eastern café: "This dip is made mainly from chickpeas. We serve it with warm flatbread."

   • Hummus
   • Yogurt dip
   • Eggplant dip

   A fő összetevő egy babféle.

   Show solution

   • Hummus

   A hummusz gyakran citromlevet és szezámmagból készült pasztát is tartalmaz.

8. 8. Válaszd ki a helyes választ.

   Hogyan terveznek étkezni a barátok?

   At a restaurant in Spain: "We're having tapas tonight. Let's get several small dishes for everyone to share."

   • Each person will order a large main dish.
   • Everyone will try food from the small dishes.
   • Each person will keep one small dish for themselves.

   Figyeld meg, kiknek szólnak a kis fogások.

   Show solution

   • Everyone will try food from the small dishes.

   A tapas kis adag ételeket jelent. Több ilyen kis fogás együtt egy teljes étkezést is kitehet.

9. 9. Válaszd ki a helyes választ.

   Melyik étel felel meg Ben kérésének?

   At a Chinese restaurant:
   Ben: "I'd like dumplings, but nothing cooked in oil."
   Server: "Our steamed dumplings are cooked over hot water."

   • Fried dumplings
   • Fried spring rolls
   • Steamed dumplings

   Ben olyan elkészítési módot szeretne, amelyhez nem használnak olajat.

   Show solution

   • Steamed dumplings

   A gőzölés során az étel úgy puhul meg, hogy nem teszik közvetlenül a vízbe.

10. 10. Válaszd ki a helyes választ.

    Ana nem szereti a csípős ételeket. Ennek a koreai étkezésnek melyik része jelenthet problémát számára?

    Server: "Your meal comes with plain rice, a boiled egg, and kimchi made with hot peppers."

    • The kimchi
    • The plain rice
    • The boiled egg

    Keresd azt a hozzávalót, amely csípős ízt ad az ételnek.

    Show solution

    • The kimchi

    A kimcsi elterjedt koreai köret. Gyakran káposztából készül.

11. 11. Válaszd ki a helyes választ.

    Mit rendelhet egy vegetáriánus vendég?

    At an Indian restaurant: "We have chicken curry, fish curry, and dal made from lentils. Our dal has no meat or fish."

    • Chicken curry
    • Lentil dal
    • Fish curry

    A vegetáriánus étel nem tartalmaz húst vagy halat.

    Show solution

    • Lentil dal

    A lencse hús nélkül is laktatóvá tehet egy ételt.

12. 12. Válaszd ki a helyes választ.

    Milyen választási lehetőséget kínál a felszolgáló a vendégnek?

    At a Vietnamese restaurant: "Your pho has rice noodles. The fresh herbs come on a separate plate, so you can add as many as you like."

    • What kind of noodles to put in the soup
    • Whether the soup is served hot or cold
    • How many fresh herbs to add

    Az étel egyik összetevőjét külön tálalják.

    Show solution

    • How many fresh herbs to add

    A friss zöldfűszerek megváltoztathatják a pho ízét, miután az étel az asztalra kerül.

13. 13. Válaszd ki a helyes választ.

    Mit tegyen a vendég?

    At a Moroccan home: "We'll serve couscous in one large dish in the middle. Please take food from the part nearest you."

    • Take some food from your side of the dish.
    • Reach across for food on the far side.
    • Move the whole dish to your own place.

    Gondolj arra, hogy a tál melyik része van a legközelebb a helyedhez.

    Show solution

    • Take some food from your side of the dish.

    Egyes marokkói otthonokban közös tálból eszik a kuszkuszt.

14. 14. Válaszd ki a helyes választ.

    Melyik leírás illik erre a mole szószra?

    At a Mexican restaurant:
    Guest: "This sauce has chocolate in it. Is it for dessert?"
    Server: "No, we serve this mole over chicken. It also has peppers and spices."

    • A sweet sauce served only with cakes
    • A sauce served with a chicken main dish
    • A cold fruit sauce for ice cream

    Arra figyelj, mivel tálalják a szószt, ne csak a csokoládéra.

    Show solution

    • A sauce served with a chicken main dish

    Néhány mole szósz tartalmaz csokoládét, de ettől még nem lesz belőlük desszert.

15. 15. Válaszd ki a helyes választ.

    Mi van benne a vendég ebédjében?

    At a French café:
    Server: "Our set lunch includes soup and a main dish. Dessert costs extra."
    Guest: "I'll just have the set lunch, please."

    • A main dish and dessert
    • Soup, a main dish, and dessert
    • Soup and a main dish

    A vendég nem kér semmit, amiért külön kell fizetni.

    Show solution

    • Soup and a main dish

    Az ebédmenü több fogást kínál egységes áron. Egyéb tételekért külön kell fizetni.