Miről szól
Egy elegáns crooner énekes belép a konyhába, és elkészít egy teljes vacsorát. Megmossa a kezét, zöldséget vág, levest főz, csirkét süt, sajtot reszel, megkóstolja a szószt és megteríti az asztalt. A végén megérkeznek a barátai, és a vacsora tálalva van. Olyan, mint egy sorrendben elénekelt recept.
Hasznos szókincs
Eszközök és helyek
- la tabla de madera: fa vágódeszka
- el cuchillo afilado: éles kés (ami jól vág)
- la olla: fazék (magas edény forraláshoz vagy levesfőzéshez)
- la sartén: serpenyő (lapos edény sütéshez; a spanyol nyelvterület szinte egészén nőnemű: la sartén)
- el tazón: tál, keverőtál
- el horno: sütő (ahol sütnek)
- la espátula: spatula, falapát (eszköz az étel megfordításához)
- la cocina: két jelentése van. Jelenti a helyiséget, azaz a konyhát (entro a la cocina), és a tűzhelyet is (enciendo la cocina).
- picar: apróra vágni, felaprítani (pico la cebolla)
- hervir: forralni (folyadékot addig melegíteni, amíg bugyogni nem kezd)
- remover / revolver: megkeverni (kanállal)
- mezclar: összekeverni (hozzávalókat)
- freír: olajban sütni
- rallar: lereszelni (reszelővel apró darabokra vágni: rallo queso)
- exprimir: kifacsarni a levét (exprimo un limón)
- probar: megkóstolni (enni egy kicsit belőle, hogy érezzük az ízét)
- dar la vuelta a algo: megfordítani valamit
- ponerse a + főnévi igenév: elkezdeni, nekiállni valaminek (me pongo a cocinar)
- poner toda la carne en el asador: mindent beleadni, a legnagyobb erőfeszítést tenni (szó szerint: „minden húst a grillre tenni”). Itt ez egy szójáték, mivel közben tényleg főz.
- ¡Qué rica sensación!: azt fejezi ki, hogy valami nagyon finom
- La cena está servida: a vacsora tálalva van (az étel már az asztalon van)
- ¡Buen provecho!: Jó étvágyat! (annak mondják, aki enni kezd)
Nyelvtan
- Kijelentő mód jelen idő, egyes szám első személy, a cselekvések lépésről lépésre történő elmeséléséhez: entro, pico, remuevo, enciendo, tomo, rallo, pruebo, coloco. Figyeld meg a tőhangváltós igéket: remover → remuevo, encender → enciendo, probar → pruebo.
- Visszaható igék: me lavo las manos, me pongo a cocinar. Testrészek esetén a határozott névelőt használjuk, nem a birtokos névmást: me lavo las manos (nem pedig mis manos).
- Tárgy- és részeshatározói névmások: la tabla la pongo frente a mí, al horno lo metemos. Amikor a tárgy a mondat elejére kerül, megismételjük egy névmással. Le pongo aceite (a serpenyőbe), le doy la vuelta al pollo.
- Para que + kötőmód (subjuntivo): para que sepa bien (a saber igéből, itt: „íze van”).
- Egyszerű jövő idő (futuro simple): será sensacional.
- Határozói igenév (gerundio): cortando por aquí, el humo va subiendo (ir + gerundio = fokozatosan haladó cselekvés).
Figyelem: költői szabadság a dalban
Néhány mondatot a rím kedvéért választottak. Jobb, ha nem másolod le őket szó szerint:
- Hervir una gran olla: a természetes kifejezés a hervir agua (vizet forralni) vagy a poner una olla a hervir (feltenni egy fazekat forrni).
- El humo va subiendo por toda la ciudad: ez költői túlzás, nem valós helyzet.
- Un poco de pimienta, de sal y de sabor: az íz nem egy hozzávaló. Sót és borsot azért adunk hozzá, hogy ízt adjon.
- Cocinamos en la cocina: ez szóismétlés (redundáns). Egyszerűen csak annyit mondunk: cocinamos.
- De forma muy casual: a spanyolban a casual elsősorban azt jelenti, hogy „véletlenül”. A „kötetlen, laza” jelentésre jobb a de forma sencilla vagy az informal kifejezést használni.
- Este gran local: a local bárt, éttermet vagy üzletet jelent, nem lakást. Itt a rím miatt szerepel.
- A yo sokszor megjelenik (yo pico, yo rallo, yo pruebo). A hétköznapi beszédben a személyes névmást elhagyják, mivel az igevégződés már jelzi a személyt.