Do que se trata
Um cantor estilo crooner elegante entra na cozinha e prepara um jantar completo. Ele lava as mãos, corta legumes, faz uma sopa, frita frango, rala queijo, prova o molho e põe a mesa. No final, chegam os seus amigos e o jantar está servido. É como uma receita cantada, em ordem.
Vocabulário útil
Utensílios e lugares
- la tabla de madera: tábua para cortar
- el cuchillo afilado: faca que corta bem
- la olla: panela (recipiente alto para ferver ou fazer sopa)
- la sartén: frigideira, recipiente plano para fritar (em quase todo o mundo hispânico é feminino: la sartén)
- el tazón: tigela
- el horno: forno, onde se assa
- la espátula: espátula, utensílio para virar a comida
- la cocina: tem dois sentidos. É o cômodo (entro a la cocina) e também o fogão (enciendo la cocina).
- picar: cortar em pedaços muito pequenos (pico la cebolla)
- hervir: ferver, aquecer um líquido até borbulhar
- remover / revolver: mexer com uma colher
- mezclar: misturar, juntar ingredientes
- freír: fritar, cozinhar em óleo
- rallar: ralar, fazer pedacinhos com um ralador (rallo queso)
- exprimir: espremer, tirar o suco (exprimo un limón)
- probar: provar, comer um pouco para sentir o sabor
- dar la vuelta a algo: virar algo
- ponerse a + infinitivo: começar a fazer algo (me pongo a cocinar)
- poner toda la carne en el asador: fazer o máximo esforço, dar tudo de si. Aqui é um jogo de palavras, porque além disso ele está cozinhando.
- ¡Qué rica sensación!: expressa que algo está delicioso
- La cena está servida: o jantar está servido, a comida já está na mesa
- ¡Buen provecho!: bom apetite! (diz-se a quem vai comer)
Gramática
- Presente do indicativo, primeira pessoa, para contar ações passo a passo: entro, pico, remuevo, enciendo, tomo, rallo, pruebo, coloco. Repare nos verbos com mudança de radical: remover → remuevo, encender → enciendo, probar → pruebo.
- Verbos reflexivos: me lavo las manos, me pongo a cocinar. Com partes do corpo usa-se o artigo, não o possessivo: me lavo las manos (não mis manos).
- Pronomes de objeto: la tabla la pongo frente a mí, al horno lo metemos. Quando o objeto vai no início da frase, ele é repetido com um pronome. Le pongo aceite (a la sartén), le doy la vuelta al pollo.
- Para que + subjuntivo: para que sepa bien (de saber, 'ter sabor').
- Futuro simples: será sensacional.
- Gerúndio: cortando por aquí, el humo va subiendo (ir + gerundio = ação que avança pouco a pouco).
Atenção: licenças da música
Algumas frases foram escolhidas para rimar. É melhor não copiá-las tal como estão:
- Hervir una gran olla: o normal é hervir agua ou poner una olla a hervir.
- El humo va subiendo por toda la ciudad: é um exagero poético, não uma situação real.
- Un poco de pimienta, de sal y de sabor: o sabor não é um ingrediente. Adiciona-se sal e pimenta para dar sabor.
- Cocinamos en la cocina: é redundante. Diz-se simplesmente cocinamos.
- De forma muy casual: em espanhol casual significa sobretudo 'por acaso'. Para 'informal', é melhor dizer de forma sencilla ou informal.
- Este gran local: um local é um bar, um restaurante ou uma loja, não uma casa. Aqui é usado por causa da rima.
- Yo aparece muitas vezes (yo pico, yo rallo, yo pruebo). Na fala normal o pronome é omitido, porque o verbo já indica a pessoa.