Sobre o que é?

Um homem cozinha um menu completo à noite. Passo a passo, ele conta o que faz: lavar as mãos, cortar legumes, mexer a sopa, fritar o frango, provar o molho, colocar os pratos na mesa. No final, ele convida alguém: Kommst du auch vorbei? E então diz: Guten Appetit!

Palavras úteis

  • Utensílios e aparelhos de cozinha: das Schneidebrett, das Messer, die Schüssel, der Topf, die Pfanne, der Pfannenwender, der Herd, der Ofen, der Teller
  • Alimentos: die Zwiebel, die Karotte, das Hähnchen, der Käse, der Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz, der Pfeffer, der Zucker, die Soße, die Suppe
  • Verbos de culinária: schneiden, kochen, rühren, mischen, backen, braten, wenden, reiben, pressen, probieren, servieren

Expressões

  • Der Abend bricht herein. – Está anoitecendo.
  • eine Prise Salz – um pouquinho só de sal (uma pitada de sal)
  • Es ist an der Zeit. – Agora é o momento certo.
  • das Heft in der Hand haben – ter o controle, estar no comando
  • über den Tellerrand schauen – estar aberto a coisas novas, ver além do habitual
  • Das Essen ist serviert. / Guten Appetit! – frases típicas na hora de comer

Gramática

  • Presente, 1.ª pessoa: ich gehe, ich wasche, ich nehme, ich schneide, ich brate – ideal para praticar verbos regulares e irregulares.
  • Verbos separáveis: anschalten → Ich schalte den Herd an, aufkochen → Ich koche Wasser auf, vorbeikommen → Kommst du vorbei?, herumrühren → rühr es herum. O prefixo fica no final da frase.
  • Preposições de regência dupla (Wechselpräpositionen): Ich gehe in die Küche (para onde? Acusativo) – Wir kochen in der Küche (onde? Dativo). Da mesma forma: Ich lege es auf den Tisch, Ich stelle die Teller in eine Reihe.
  • Imperativo (du): Misch es! Rühr es herum!

Atenção: licenças poéticas

  • „leg es“ e „Reih'“ foram abreviados por causa do ritmo e da rima. A grafia correta é: lege es (mas na língua falada leg é normal) e in eine Reihe.
  • „der Dampf, der steigt empor“ repete o sujeito, e empor é uma palavra muito formal. No dia a dia, diz-se: Der Dampf steigt auf.
  • „das Heft fest in der Hand“ vem da expressão idiomática das Heft in der Hand haben, aqui ampliada com fest.
  • „mit ganz viel Humor“ e „das ist gar nicht dumm“ aparecem ali principalmente por causa da rima.
  • „Menü“ rima apenas de forma aproximada com „dazu“.