Sobre o que é a música

Um homem entra na cozinha certa noite e prepara o jantar para seus amigos famintos. Ele descreve cada passo: lavar as mãos, cortar legumes, ferver água, fritar frango, provar o molho e separar os pratos. No final, o jantar é servido. A música de big band passa a fazer parte da cena à medida que ele se move no ritmo enquanto cozinha.

Palavras e expressões úteis

Objetos de cozinha

  • cutting board: uma tábua sobre a qual você corta alimentos
  • chef's knife: uma faca de cozinha grande
  • pot / frying pan: para ferver / para fritar
  • stove, oven, bowl, spatula, wooden spoon, plates
Verbos culinários
  • slice: cortar em pedaços finos e planos
  • chop: cortar em pedaços pequenos
  • grate: esfregar o queijo contra um ralador para fazer pequenos fios
  • boil, stir, mix, bake, fry, flip, pour, squeeze, taste
Expressões
  • piping hot: muito quente, no ponto certo para comer
  • a pinch of salt: uma quantidade muito pequena, pega entre dois dedos
  • turn the stove on high: colocar o fogo no nível mais alto
  • it sizzles: o som de chiado que a comida faz quando frita em óleo quente
  • I do the best I can: eu me esforço o máximo possível
  • cooking up a storm: cozinhando muita comida com grande energia (informal)
  • Dinner is served: uma maneira formal de dizer que a comida está pronta
  • Bon appétit: uma expressão francesa também usada em inglês, que significa "aproveite sua refeição"

Gramática

Present simple para uma sequência de ações. Os versos listam ações uma após a outra: I wash my hands… I take the wooden cutting board… I slice the yellow onions. É assim que as pessoas descrevem uma rotina ou fazem um relato passo a passo, de forma muito parecida com uma receita.

Present continuous para o que está acontecendo agora mesmo. I am moving to the rhythm, I'm cooking up a storm e We are cooking in the kitchen descrevem ações em andamento.

Will para o futuro. The cooking will be fun, I will feed my hungry friends.

Quantidades. a pot of water, a drop of olive oil, a bit of cheese, a pinch of salt. Esses são padrões úteis com substantivos incontáveis.

Cuidado: linguagem de música

Alguns versos adaptam o inglês normal por causa da rima ou do ritmo:

  • preparing all the beans está ali principalmente para rimar com greens. É uma expressão vaga em um contexto culinário.
  • I squeeze a lemon slice: as pessoas geralmente espremem uma wedge ou half de limão. Slice foi escolhida para rimar com spice.
  • it has a lovely spice: o mais natural é it's nicely spiced ou it has a lovely flavor.
  • a spoon of sugar: no inglês do dia a dia, diz-se a spoonful of sugar.
  • just exactly like that: just e exactly significam a mesma coisa aqui, então normalmente usa-se apenas um: just like that.
  • The dinner is almost ready: geralmente diz-se Dinner is almost ready, sem the.
  • a lot of rising steam é um fragmento sem verbo. Na fala, você diria there is a lot of rising steam.
  • O cantor muda de I nos versos para we no refrão. Isso é uma escolha da música, não uma regra gramatical.